Черга 2006
Всеки от нас е подарявал вино на гости от чужбина. По традиция ги набутваме или с Асеновградският мавруд или с Черга. Тупаме се в гърдите и ги уверяваме, че това е най-доброто от България. Дори се кълнем, че по-типично вино от мавруда за България няма. Тая тема за типичното БГ вино няма да я подхващам сега
Та, горките чужденци. За мавруда няма да споменавам сега, но чергата е едно от най-нискокачествените и прехвалени вина. Много пъти съм бил разочарован от съдържанието в бутилката. Виното което отворих преди няколко дни беше резерва 2006. Може би защото беше отлежавало дълго време ли, незнам, но на вкус не беше толкова зле. Изпих го и от проявен интерес купих нова бутилка 2008(този път правено от нова изба – Катаржина).
Да се надяваме, че новите бутилки които имам вкъщи ще са още по-добри. Все пак нали си смениха собствениците от Домейн Менада към Катаржина.
